Elresultado son cervezas más turbias pero con más notas y aromas. Cerveza de fermentación baja. Las levaduras de fermentación baja trabajan a temperaturas bajas entre 7 y 14 ºC, por lo que se tiene que fermentar el mosto en una nevera a temperaturas controladas. El resultado son cervezas más limpias y con sabor más sencillo.
Variedadesde cerveza artesanal. Es poco probable que sea posible enumerar todas las variedades de esta bebida aromática espumosa, porque los cerveceros a menudo improvisan con aditivos y crean algo nuevo. Si prestamos atención a la cerveza artesanal rusa, podemos distinguir variedades tan conocidas y populares entre los
Deesta forma, la principal diferencia entre la cerveza industrial y la artesanal radica en que esta última busca utilizar ingredientes de alta calidad y al mismo tiempo introducir elementos 5NaBjd.